• DUSZONA CIELĘCINA

  • - DUSZONA NA BIAŁYM WINIE CIELĘCINA, SOS TRUFLOWY, PUREE SZPINAKOWO-CZOSNKOWE, BLANSZOWANY JARMUŻ Z CEBULKĄ I POMIDORKAMI CHERRY

    67,-
  • KACZKA CONFI

  • - UDKO Z KACZKI CONFI, PODANE Z GNOCCHI SZPINAKOWE, MODRĄ KAPUSTĄ I SOSEM ŻURAWINOWO-ROZMARYNOWYM NA CZERWONYM WINIE

    72,-
  • TROĆ WĘDROWNA

  • - TROĆ WĘDROWNA, CZARNE PUREE Z ZIEMNIAKÓW TRUFOWYCH, SOS WASABI, KALAFIOR ROMANESCO, BLANSZOWANE SZPARAGI

    69,-
  • TAGLIATELLE TARTUFLO

  • - TAGLIATELLE TARTUFLO Z KURACZAKIEM, PIECZARKAMI, TYMIANKIEM, SEREM PECORINO ROMANO I POMIDORKAMI CHERRY

    42,-
  • FLANK STEAK

  • - 250G WOŁOWINY SEZONOWANEJ METODĄ NA SUCHO PRZEZ 28 DNI, PODANY W FORMIE TAGLIATY Z FRYTKAMI, SAŁATKĄ Z RUKOLI I SOSEM AIOLI

    58,-
  • RIB-EYE STEAK

  • - 350G SEZONOWANEGO ANTRYKOTU Z OPIEKANYMI ZIEMNIAKAMI, SOSEM PIECZENIOWYM I SAŁATKĄ Z POMIDORKÓW CHERRY

    89,-
  • POLĘDWICA WOŁOWA

  • - 200G GRILLOWANEJ NA OGNIU POLĘDWICY WOŁOWEJ PODANEJ Z GRATINĄ ZIEMNIACZANĄ, BLANSZOWANYM NA MAŚLE SZPINAKU Z CZOSNKIEM I SOSEM BERNAISE

    76,-
  • RAVIOLI

  • - DOMOWE RAVIOLI Z RICOTTĄ, ORZECHAMI I PASTĄ TRUFLOWĄ W KREMOWYM SOSIE ŚMIETANOWYM Z NUTĄ TYMIANKU I PARMEZANEM

    39,-
  • SAŁATKA Z AVOCADO

  • - MIX SAŁAT, AVOCADO, PAPRYKA, POMIDORKI CHERRY, PESTKI SŁONECZNIKA, DRESSING MIODOWO-MUSZTARDOWY, GRZANKI Z MIODEM, BAZYLIĄ SEREM KOZIM I PRAŻONYMI MIGDAŁAMI

    36,-
  • SAŁATKA Z ROSTEBEFFEM Z SOUS-VIDE

  • - SAŁATKA Z WOLNO GOTOWANYM ROSTBEFFEM METODĄ SOUS-VIDE, JAJKIEM POSZETOWYM, RZODKIEWKĄ, OGÓRKIEM, POMIDORKAMI CHERRY, PESTKAMI DYNI

    34,-
  • SAŁATKA Z KREWETKAMI

  • - SAŁATKA Z DUSZONYMI KREWETKAMI KRÓLEWSKIMI W DRESSINGU MANGO Z SUMBALLEM, MARYNOWANĄ RZEPĄ, IMBIREM, CUKINIĄ I KOLENDRĄ

    35,-
  • SAŁATKA KORYCIŃSKA

  • - SAŁATKA Z SEREM KORYCIŃSKIM, MARYNOWANYM BURAKIEM, KARMELIZOWANĄ GRUSZKĄ, PESTKAMI DYNI I CZERWONĄ CEBULA I MIODOWYM SOSEM VINEGRETT

    33,-